Podes comer ouro? Descubre a verdade sobre o ouro comestible!

Podes comer ouro? Descubre a verdade sobre o ouro comestible!
Barbara Clayton

Debido a que o ouro comestible é químicamente inerte, podes comer ouro cunha pureza superior a 23 quilates.

Sen embargo, o ouro comestible non ten sabor nin valor nutricional.

Viches en Instagram . Sushi fermoso e sobremesas con delicadas follas de ouro espolvoreadas por riba como o tesouro dunha fada.

Parece tan elegante e tamén un pouco ridículo. Pero podes comer ouro?

Ver tamén: Os 10 principais tipos de cadeas de colaresImaxe de 80's Child a través de Shutterstock

Xeado rosa con xeado de follas de ouro

Aposto a que miraches as túas brillantes xoias de ouro e te marabillaches se é comestible. Podería ser comestible o mesmo ouro usado para as xoias de ouro? Despois de todo, esas publicacións de Instagram parecen atractivas.

E non che encantaría publicar unha foto dando un bocado á tendencia? Estou seguro de que si.

Resulta que este metal precioso é comestible, pero deberías considerar tomar un lanche?

Exploraremos todo sobre comer ouro e se debes comer rosquillas. esmaltado con follas de 24 quilates.

Botellas Goldschlager con escamas de ouro

A brillante historia do ouro comestible

O ouro utilizouse como moeda, xoias, e decoración durante séculos. Pero o que quizais non saibas é que os humanos tamén estiveron comendo follas de ouro e outras formas de ouro comestible durante o mesmo tempo.

A folla de ouro foi un ingrediente alimentario durante séculos, e é fácil entender por que. As escamas de ouro puro brillante engaden un toque de luxo e decadencia a calquera prato. Pero onde fixocomeza esta tradición? E como evolucionou ao longo dos anos?

O hábito de comer ouro remóntase ao II milenio a.C. Os exipcios facíano para acadar a divindade xa que o ton de pel dos seus deuses era dourado. Os antigos da civilización do Extremo Oriente tamén adoitaban comer ouro co mesmo propósito: convocar o favor dos deuses.

En canto ao uso do ouro en alimentos e bebidas para a decoración, o mérito é para os xaponeses. Usaban copos de ouro en sake e po de ouro para decorar pratos únicos.

Imaxe de Volodymyr Shtun vía Shutterstock

Rolo de sushi con pan de ouro

A tradición entrou en Europa no Medio Idades en mans dos aristócratas. Adoitaban facer grandes banquetes e servir pratos cubertos de ouro. O costume de envolver doces e pílulas medicinales con follas de ouro puro comezou no século XVI.

A mania diminuíu despois do século XVII pero foi revivida en 1981 polo célebre chef Gualtiero Marchesi. Deulle unha nova vida ao ouro comestible ao servir o seu famoso risotto con azafrán con pan de ouro.

Desde entón, o ouro comestible converteuse nun ingrediente popular na cociña de alta gama. Os principais chefs seguen a usar ouro comestible nas súas creacións. Moitas veces incorporan o ingrediente ao alimento en si, en lugar de engadirlle unha guarnición (como un anaco de folla de ouro) encima.

É seguro comer ouro?

Imaxe de Richy a través de Shutterstock

Xeado dourado

O ouro comestible aínda se considera un manxar en moitas partes do mundo. Pero é seguro comer ouro?

Probablemente esteas a preguntar: "E todas esas persoas que comen pan de ouro de 24 quilates por diversión?" Ben, como nas xoias, os quilates importan: hai unha gran diferenza entre comer ouro de 24 quilates e ouro de 22 ou 18 quilates.

"O ouro comestible debe ser de 23 a 24 quilates", di a dietista rexistrada en Nova York Alexandra Oppenheimer. Débese a que o ouro impuro pode ser tóxico por mor doutros metais mesturados nel.

O ouro non é un elemento prexudicial por si só. Tamén é inerte, polo que non reacciona con nada dentro do tracto dixestivo. Non hai unha directriz da FDA sobre o consumo de ouro, pero os CDC o declaran non velenoso.

A Administración Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA) aprobou o ouro (E-175) como aditivo alimentario para o consumo. Considérase un colorante dourado que funciona como calquera outro colorante e aditivo alimentario.

Entón, se queres comer o teu ouro con seguridade, asegúrate de que sexa 100 % puro!

Beneficios para a saúde de Comer ouro

Imaxe de Yumik a través de Shutterstock

Pastel de castella de estilo xaponés con pan de ouro

Algunhas persoas cren que consumir ouro ten beneficios para a saúde, mentres que outros pensan que todo é bombo. . É claridade e niveis de enerxía. A industria da beleza tamén o valora moi ben para varias rutinas de coidado da pel. Pero que di a ciencia? Exploremos a verdade.

Comero ouro era unha norma no século XIX para tratar a depresión, a enxaqueca e o sistema inmunitario. Durante miles de anos, o Ayurveda indio usou cinzas de ouro para tratar a infertilidade. Aínda que algúns estudos científicos a pequena escala apoiaron estas afirmacións, para o ouro e algúns outros metais preciosos aínda non hai nada concluínte.

Imaxe de Poznyakov a través de Shutterstock

Muller recibindo máscara facial de ouro

Un estudo de 2015 atopou efectos positivos do consumo de sal de ouro no tratamento da artrite reumatoide. Aínda que o sal non trata activamente a condición, ralentiza o progreso.

A industria da beleza é moi eloxiada polo coidado da pel de ouro nestes días. Crese que o ouro revive a pel xuvenil e ralentiza os síntomas relacionados coa idade. O aceite de folla de ouro e os tratamentos faciais de ouro son moi populares entre as persoas preocupadas pola beleza.

Estes beneficios para a pel e a saúde do ouro son principalmente anuncios. A evidencia científica para fundamentar as afirmacións aínda é inadecuada. Non obstante, aínda podes ter algúns efectos positivos se non es alérxico ao metal.

Entón, cal é o sabor do ouro?

Imaxe vía Manillasocialclub

Rosca dourada

Durante séculos, o ouro foi tratado como un obxecto valioso. É un símbolo de status social e de luxo. Pero a que sabe o ouro comestible? É metálico? Doce? Salgado? Tamén daremos unha ollada a algunhas das formas máis creativas de usar este ingrediente de luxo!

Ouronon sabe a nada. Non ten sabor propio. Engádese aos alimentos como un medio de luxo e os seus beneficios para a saúde percibidos. Só obterás o sabor da propia comida. Polo tanto, o xeado espolvoreado con ouro terá un sabor doce mentres que o sushi será salgado.

O ouro comestible é unha fina folla de ouro puro de 24 quilates e pode presentarse en escamas, follas, po e spray de cor. Adoita usarse para decorar sobremesas como bolos, rosquillas e xeados, pero tamén se pode usar en pratos principais e cócteles.

O uso de ouro comestible fíxose cada vez máis popular nos últimos anos, xa que a xente buscou novos produtos. e formas innovadoras de engadir luxo á súa comida. E xa non é só para a elite adiñeirada.

Ver tamén: Aneis de compromiso de diamantes en forma de pera: 10 razóns para comprar

Onde podes mercar ouro comestible?

Imaxe a través de Walmart

Venda de follas de ouro comestibles

Comestibles ouro está dispoñible en varias formas. Os flocos e follas son os máis comúns e populares para a decoración de alimentos. Non obstante, tamén se usa en forma de po e spray, principalmente para engadir sabor e cor a varios pratos.

As follas de ouro comestibles teñen dúas variantes: transferencia e follas soltas de ouro comestibles. O primeiro utilízase no seu conxunto para cubrir grandes alimentos, como bolos e bistés. As follas soltas úsanse principalmente para decorar sobremesas. As súas pequenas pezas serven para adornar doces, chocolates e outros doces.

As follas de ouro tamén se usan en proxectos de arte e manualidades. Folla de ouro ou douradoé bastante común e popular en proxectos artísticos. Non é máis que presionar follas de ouro sobre unha superficie.

As follas de follas de ouro para proxectos de arte non son ouro puro. Son principalmente de 22 k ou de calidade inferior, polo que non son aptas para comer.

Onde mercar

Follas de ouro comestible de follas soltas de 24 quilates

Ouro comestible follas, follas e folerpas están dispoñibles en grandes tendas de venda polo miúdo e panaderías. Tamén os atoparás en tendas de artigos de arte, pero é improbable que sexan comestibles.

É esencial mercalos dunha fonte fidedigna porque comer mineral de ouro impuro en po de ouro impuro pode causar graves problemas de saúde. Se te dedicas ao negocio da alimentación, podes ter problemas legais ao usar follas de ouro de baixa calidade.

Tamaño

As follas están dispoñibles principalmente en forma cadrada. Cada folla de ouro comestible pode variar de 1,5 a 5,5 polgadas e un paquete contén de 10 a 100 follas.

As follas véndense en recipientes ou frascos, e cada unha contén de 100 ml a 1 g de folerpas.

Prezo

Os alimentos envoltos ou decorados con ouro son algúns dos máis caros que podes pedir. Pero as follas de ouro en si non son tan caras. Un paquete de 25 follas (ouro puro de 24k) de follas soltas está dispoñible por uns 50 dólares. Un frasco de copos de ouro comestibles pode custar entre 30 e 40 dólares aproximadamente.

Imaxe de Seramovia Shutterstock

Folla de ouro comestible transferida nunha trufa de chocolate

Por outra banda, unha folla de ouro comestible - follao paquete de 100 follas custará entre $ 10 e $ 20. Non obstante, o prezo é para imitación de ouro, e hai que pagar un pouco máis por follas de 22 ou 18 k. Para darlle unha volta, tamén podes atopar algúns paquetes de follas de ouro e prata.

O prezo pode variar lixeiramente dependendo do tamaño das follas e de onde compres.

É posible que atopes algúns máis baratos. alternativas. Pero ten coidado porque poden conter impurezas.

Preguntas frecuentes sobre comer ouro

P. Que pasa se come ouro?

A. Se comes follas de ouro comestibles, non pasa nada. O ouro (como a prata) considérase químicamente inerte, polo que nada se absorbe no sistema dixestivo.

P. Por que a xente come ouro?

A. Na antigüidade, a xente adoitaba comer ouro con fins relixiosos. Crese que consumilo ten varios beneficios para a saúde. Pero a xente moderna come pratos espolvoreados con ouro só para experimentar unha ollada á decadencia.

P. O ouro sabe ben?

A. O ouro non sabe nin ben nin mal. O ouro (como a prata) considérase inerte químicamente, polo que é neutro: o ouro en forma de follas de ouro comestibles, po ou escamas non ten sabor.

P. É tóxico comer ouro?

A. O ouro (como a prata) considérase químicamente inerte e os CDC declarouno como un metal non tóxico. Polo tanto, non é tóxico comer ouro comestible. Non obstante, pode haber reaccións adversas se come ouro comestible mesturadocon outros materiais tóxicos.




Barbara Clayton
Barbara Clayton
Barbara Clayton é unha recoñecida experta en estilo e moda, consultora e autora do blog Style by Barbara. Con máis dunha década de experiencia na industria, Barbara consolidouse como unha fonte de referencia para os amantes da moda que buscan consellos sobre todo o estilo, a beleza, a saúde e as relacións relacionadas.Nacida cun sentido inherente do estilo e un ollo para a creatividade, Barbara comezou a súa andaina no mundo da moda a unha idade nova. Desde debuxar os seus propios deseños ata experimentar con diferentes tendencias de moda, desenvolveu unha profunda paixón pola arte da autoexpresión a través da roupa e os complementos.Despois de rematar a licenciatura en Deseño de Moda, Barbara incursionou no ámbito profesional, traballando para prestixiosas casas de moda e colaborando con deseñadores de renome. As súas ideas innovadoras e a gran comprensión das tendencias actuais pronto levouna a ser recoñecida como unha autoridade da moda, buscada pola súa experiencia en transformación de estilo e marca persoal.O blog de Bárbara, Style by Barbara, serve como plataforma para compartir a súa riqueza de coñecementos e ofrecer consellos e consellos prácticos para que as persoas poidan liberar as súas iconas de estilo interior. O seu enfoque único, que combina moda, beleza, saúde e sabedoría de relación, distínguea como unha gurú do estilo de vida holístico.Ademais da súa ampla experiencia na industria da moda, Barbara tamén posúe certificacións en saúde ecoaching de benestar. Isto permítelle incorporar unha perspectiva holística ao seu blog, destacando a importancia do benestar interior e a confianza, que considera imprescindibles para acadar un verdadeiro estilo persoal.Cunha habilidade para comprender o seu público e unha sincera dedicación a axudar aos demais a lograr o mellor de si mesmos, Barbara Clayton estableceuse como unha mentora de confianza nos ámbitos do estilo, a moda, a beleza, a saúde e as relacións. O seu estilo de escritura cativante, o seu entusiasmo xenuíno e o seu compromiso inquebrantable cos seus lectores fan dela un faro de inspiración e orientación no mundo en constante evolución da moda e o estilo de vida.